南粉是一种由大米制成的食品，常见于中国南方地区。
它有多种形式，包括但不限于：- **米粉** ：由大米磨成粉末状，然后与水混合加热制成的条状食品，如桂林米粉、江西米粉和长沙米粉等。- **海南粉** ：海南省特有的小吃，由米粉与多种色味独特的佐料腌制而成，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。- **湘粉** ：又称“南粉”，因产地在湖南而得名，以纯蚕豆粉作成的粉丝叫做“银丝细粉”或“龙须粉丝”，是湘粉中的上品。南粉在南方人的日常生活中占有重要地位，是许多节日和喜庆场合的必备食品
问南粉是什么粉
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2025-01-05 23:46:21
