米线店除了提供各种口味的米线外,还可以考虑以下几种商品来增加店内的多样性和吸引力:**主食类** :- 肉夹馍、油酥饼、煎饼果子、蒸饺等。
- 炒面、汤面、凉面、砂锅面、红薯粉等。- 盖饭、煲仔饭、炒饭等。**小吃类** :- 烤肉串、烧豆腐、炸洋芋、凉皮、酸辣粉、麻辣烫等。- 小笼包、烧卖、蒸饺、煎饼果子等。- 卤味、凉拌菜、烤肠、奶茶等。**饮品和甜品** :- 豆浆、冰镇饮料、柠檬水、奶茶、冰沙等。- 季节性饮品如夏季的凉拌菜、冰镇饮料,冬季的羊肉汤锅、热饮、砂锅米线等。**特色米线** :- 花甲米线、花甲粉、捞汁海鲜、秘制海鲜等。- 云南过桥米线、桂林米粉、越南河粉、四川酸辣粉、广东汤粉等。- 其他地方特色米线如台湾牛肉面、韩式冷面、泰式米粉汤、新疆拉条子等。**附加产品** :- 烧烤类:如烤鸡翅、烤鱼、烤蔬菜等。- 熟食类:如卤凤爪、蜜汁茶蛋、香炸鸡柳等。- 面食类:如面条、拉面、意面等。**季节性菜单** :- 根据季节变化推出不同的菜单,如夏季的凉拌菜、冰镇饮料,冬季的羊肉汤锅、热饮、砂锅米线等。通过增加这些商品,米线店不仅可以满足顾客的多样化需求,还能提高客单价和店铺的整体营业额。同时,根据地方特色和顾客喜好,可以调整菜单,增加一些具有特色的商品,以吸引更多的顾客。