蛋糕店通常提供以下商品和服务：**蛋糕** ：包括各种口味的蛋糕，如戚风卷、重油蛋糕、马粉蛋糕、慕斯蛋糕等。
**面包** ：如硬面包、甜软面包、各种调理面包、丹麦面包等。**酥点** ：如曲奇、各种起酥、糕点等。**冷冻点心** ：如果冻、切块蛋糕、蛋糕卷、各种慕斯杯等。**饮品** ：包括咖啡、奶茶、果汁等。**甜点** ：如翻糖蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕、茶歇、慕斯等。**特色小吃** ：如零食、特色小吃等。**DIY蛋糕和饼干** ：提供顾客自己动手制作蛋糕和饼干的机会。**裱花类** ：如翻糖、欧式、陶艺、茶歇、甜品、慕斯等。**烘焙类** ：如面包、造型蛋糕（泡芙）、饼干类的，中式糕点的月饼、薄饼等。**设备** ：包括烤箱、打蛋机、醒发室、电子称、冷藏柜、冰箱、台车、烤盘等。**小工具** ：如量杯、油纸、裱花袋、裱花嘴、剪刀、模具、粉筛、走锤、不锈钢盆、刮面板等。此外，为了吸引顾客和提供更好的服务，蛋糕店可能还会提供以下附加服务：- **咖啡和饮品** ：许多蛋糕店会提供咖啡、奶茶等饮品。- **DIY体验** ：提供顾客自己动手制作蛋糕和饼干的机会，增加互动性。- **定制服务** ：根据顾客的需求定制蛋糕和甜点。- **送货服务** ：提供送货上门服务，方便顾客在家享受美食。- **会员制度** ：通过会员积分、优惠折扣等方式吸引回头客。建议蛋糕店可以根据目标顾客群体和市场定位，选择合适的产品和服务组合，以提供独特的购物体验和满足顾客需求。
