在绵阳学习现捞卤菜，您可以考虑以下几家机构：**四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心** ：- 总部位于四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号。
- 提供祖传卤菜配方，不使用任何添加剂，保证纯天然香料。- 由王老师根据传统四川卤菜技术改良开发的新式卤菜品种。- 课程采用大厨1对1的教学方式，灵活安排，可随到随学。**蜀妈餐饮学校** ：- 提供卤菜技术培训，师资力量雄厚，教学经验丰富，注重实操教学。- 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。**多味滋美食课堂** ：- 提供在线卤菜培训，推荐成都新东方烹饪学校和青羊区豪卤世家技能培训服务部。**王国忠成都卤菜培训** ：- 专业提供卤猪蹄、四川凉卤、正宗川味卤菜培训等。**四川绵阳实体店正宗现捞卤菜培训总部** ：- 模拟实体店打造的教学基地，有多家直营店和学员合作店。**川菜美食培训汇** ：- 自2012年开始教授现捞卤菜课程，教系统的做法及配方，学现捞学费低廉，无需基础，专业大厨教学，教会为止。建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。
