三星S8调整手机分辨率的步骤如下：
1. 打开手机界面，点击“设置”功能。
2. 在打开的“设置”界面中，找到并点击“显示”选项。
3. 在“显示”的界面中，点击选择“屏幕分辨率”选项。
4. 在“屏幕分辨率”的对话框中，选择用户想要选择的屏幕分辨率。可选的分辨率包括HD+1480×720、FHD+2220×1080、WQHD+2960×1440等。
5. 选择好分辨率后，点击“应用”按钮来保存设置。此时，手机可能会提示你更改分辨率会关闭当前运行的部分应用程序，请确保在更改分辨率之前保存所有工作。建议根据实际需求选择合适的分辨率，以达到最佳的屏幕清晰度和电池续航平衡。
