酒店的经营方式主要有以下几种：**直接经营** ：- **总部所有，直接经营** ：酒店由总部直接投资或控股，享有并承担酒店的全部经营收益或损失。
所有权和经营权均归总部所有，不受第三方干涉。**合同经营（委托管理）** ：- **签订合同，接受业主委托** ：酒店集团根据饭店集团的经营管理规范和标准经营管理饭店，获取管理酬金。业主将饭店的经营权委托给专业酒店管理公司。**租赁经营** ：- **签订租约，交纳固定租金** ：酒店集团租赁饭店，并作为法人对其进行经营管理。租赁期限通常较长，可能包括免租期。**特许经营** ：- **拥有特许经营权** ：特许经营人向受特许权人提供特许经营权力，以及在组织、经营和管理方面提供支持。特许经营模式的核心是特许经营权的转让。**管理合作模式** ：- **品牌提供管理服务，经营者提供资金和物业** ：双方共同运营酒店，品牌方提供品牌和管理支持，而经营者则提供基础设施和财务支持。**自营模式** ：- **酒店集团自己所有和经营** ：自营模式中，酒店集团拥有并经营酒店，承担全部经营收益或损失，拥有完全的所有权和经营权。**加盟模式** ：- **酒店经营者与品牌签订加盟协议** ：经营者以品牌统一标准进行运营，但独立承担经营风险和收益。**战略联盟模式** ：- **不同企业或品牌之间的合作** ：通过合作协议，各方在资源、技术、市场等方面进行合作，以实现共同的目标。这些经营模式各有优缺点，酒店集团需要根据自身实际情况和市场需求选择合适的模式进行运营。例如，直营模式适合资金雄厚、管理能力强的企业；特许经营模式适合快速扩张、品牌影响力大的企业；而管理合作模式则适合希望借助外部专业管理提升经营效益的企业。
