开设小餐馆需要办理的手续包括：**个体工商户营业执照** ：- 申请人需要先取得个体工商户营业执照。
**食品经营许可证** ：- 需向食品药品监督管理部门申请，并需满足一定的场所、设备、人员和规章制度等条件。**健康证** ：- 餐饮行业人员必须在防疫站或医疗机构办理健康证。**环境评测及排污许可证** ：- 需向环保局申请，包括油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染等方面的评测。**城镇污水排入排水管网许可** ：- 办理此许可以确保餐饮店的排水系统符合规定。**消防批示** ：- 在装修期间需向消防部门申请消防批示。**税务登记** ：- 领取营业执照后30日内，需向税务局办理税务登记。**名称预先核准通知书** ：- 在办理工商营业执照前，需要先进行名称预先核准。**卫生许可证** ：- 之前由卫生监督部门发放，现在由食品药品监管部门取代。**其他可能的手续** ：- 根据地方政策，可能还需要办理其他相关手续，如户外广告审批等。### 建议- **提前规划** ：提前了解并准备好所有必要的手续和文件，确保办理过程顺畅。- **咨询专业机构** ：在办理过程中，可以咨询当地工商、环保、消防等部门，获取详细的指导和帮助。- **合规经营** ：确保所有手续和证件都符合法律法规要求，避免因手续不全而影响正常经营。
