延庆观炸鸡之所以被称为“延庆观炸鸡”，是因为它起源于中国河南省开封市，这个名称源自于当地著名的道观——延庆观。
延庆观有着悠久的历史，始建于1233年，是国家重点文物保护单位。在1994年，延庆观炸鸡在传统开封小吃的基础上，结合了美式炸鸡的制作工艺，经过创新和改进，逐渐发展成为一种特色美食品牌。因此，当延庆观炸鸡在各地开设分店时，为了传承其悠久的历史和文化内涵，同时也为了区分与其他炸鸡品牌，便沿用了“延庆观”这一名称。这个名称不仅代表了其地理和文化起源，还象征着品牌的历史传承和独特风味
问为什么叫延庆观炸鸡
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