海底捞火锅以其多样化的锅底选择而著称，以下是一些受欢迎的锅底推荐：**麻辣锅底** ：适合喜欢川渝风味、辣味十足的人。
**鲜香菌汤锅底** ：以云南野生菌熬制，味道浓郁醇厚，适合追求健康饮食的消费者。**番茄锅底** ：酸甜鲜香，适合不喜欢太辣、想尝试不同风味的人。**清汤锅底** ：以猪骨、鸡骨熬制，味道清淡，能更好地保留食材的原味。**四宫格锅底** ：包括牛油锅、番茄锅和两个清水锅底，可以根据个人喜好选择不同的锅底。**浓浓浓菌汤锅** ：采用超细粉碎研磨工艺，味道浓郁醇厚，特别适合冬天食用。选择锅底时，可以根据自己的口味偏好、是否喜欢辣食、以及是否追求食材的原味来决定。同时，海底捞的服务也是其一大特色，可以在享受美食的同时体验周到的服务
