以下是一些好卖的小零食：**麻辣烫** ：麻辣烫因其独特的口味和方便的食用方式，在夜市上非常受欢迎，是摆摊的首选小吃之一。
**冰激凌** ：尤其在夏天，冰激凌因其清凉解暑的特性而销量大增，是夏季非常受欢迎的小零食。**烤肠** ：烤肠制作简单、成本低，且深受大众喜爱，是地摊上的常见小吃。**臭豆腐** ：尽管臭豆腐气味特殊，但其独特的口感和香味使其成为北方夜市上的热门小吃，生意非常好。**棉花糖** ：棉花糖是小朋友非常喜欢的零食，成本低，销量可观。**铁板鱿鱼** ：铁板鱿鱼因其独特的口感和香味，成为许多美食爱好者的最爱，尤其在夜市上生意火爆。**烤面筋** ：烤面筋制作简单、成本低，且口感美味，是地摊上的常见美食。**凉粉和凉皮** ：这两种小吃制作成本低，口味多样，深受消费者喜爱。**炒鸡架** ：炒鸡架因其麻辣鲜香的口感而广受欢迎，成本低廉，利润空间大。**甜辣鸭货** ：这类零食具有高客单价、高利润、高复购率的特点，适合新手创业。**蛋黄酥** ：蛋黄酥因其丰富的口感和香甜的味道，成为热门的办公室下午茶零食。**热干面** ：热干面是武汉的特色美食，以其独特的芝麻酱香受到广泛喜爱。**榴莲酥** ：榴莲酥以新鲜榴莲为原料，口感丰富，甜而不腻，深受榴莲爱好者喜爱。**掌心脆** ：掌心脆是一种受欢迎的泡面零食，价格实惠，口感好。**藕片** ：藕片口感爽脆，是很多人喜欢的零食之一。**卫龙辣条** ：卫龙辣条作为辣条界的知名品牌，深受学生喜爱。**章鱼小丸子** 、 **手抓饼** 、 **烤冷面** 、 **香酥鸡排** 等：这些小吃制作简单，口感好，适合在人流量大的地方摆摊。**煎饼果子** ：煎饼果子制作简单，营养丰富，适合早餐或下午茶。**炒饭和炒粉** ：这些是刚需产品，深受欢迎。**炸串** ：炸串因其多样化的口味和便捷的制作方式，成为热门的街头小吃。这些小零食因其独特的口感、制作成本、市场需求等因素，在不同程度上都表现出较好的销售情况。建议根据当地的市场情况和自己的经营能力，选择适合的小零食进行销售。
