学习蘑菇菌技术的地方有很多，以下是一些推荐的选项：**农业学校** ：农业学校通常会开设与蘑菇种植相关的课程，提供理论和实践指导。
例如，广州从化区广州从化农工商职业技术学院就开设有蘑菇种植管理技术专业。**农业研究机构** ：这些机构会进行蘑菇种植相关的研究和实验，并提供最新的种植技术和方法。例如，合肥立新菌种场就是一个集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品一条龙的专业厂家，同时也是国家星火培训基地。**农业培训中心** ：这些中心会组织培训班和工作坊，提供专业的培训和指导。例如，山东蘑菇种植培训基地是山东省重点扶持的蘑菇产业培训机构，提供标准化育种试验基地和蘑菇加工中试实验室。**在线平台** ：互联网上有许多在线平台和社群组织提供蘑菇种植技术的学习资源。例如，蘑菇通是一个专业的食用菌在线学习平台，提供专家课程在线观看，并且可以加入相关产业群与从业者交流学习。**农业展览会和交流活动** ：参加农业展览会和农业交流活动也是一个学习蘑菇种植技术的好机会，参与者可以与专业人士面对面交流，学习最新的种植技术和经验。**实地生产基地** ：一些生产基地也提供实地学习和实践的机会，例如合肥立新菌种场和湖南郴州根原城生态食用菌种培纠基地等，学员可以边实践边学习。综上所述，学习蘑菇菌技术可以通过多种途径，包括农业学校、农业研究机构、农业培训中心、在线平台、农业展览会和实地生产基地等。建议选择离自己较近、资源丰富的机构进行学习，以便更好地掌握和应用所学技术。
