学习小碗菜的地方有很多，以下是一些推荐的学校：**河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校** ：- 地址：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。
**扣碗技术培训学校** ：- 特色：教的小碗菜和扣碗技术，自问世以来受到广大消费者的喜爱，适合开店，面积大小皆可，适合在商场、步行街、小吃街、学校、社区等地开店。**武汉厨博士餐饮管理有限公司** ：- 特色：以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，提供全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业。课程内容包括小碗菜制作，适合超市、集贸市场、居民小区、学校附近开店。**甘肃新东方技工学校** ：- 特色：全国较正规厨师学校，规模大、师资强，是经兰州市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，培养国家烹调师和烹饪管理人才，被授于“全国先进办学单位”。建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的学校进行实地考察和学习。
