在广州，您可以找到多个地方学习制作冷饮，以下是一些建议：
1. 广州罗冲围东旺食品批发市场紧邻的三一国际食品城内有专门教授制作各种冰淇淋的冷饮美食专家，位于707#商铺。
2. 广州亿崛餐饮培训学校提供冷饮制作培训，授课方式包括面授、小班走读，常年招生。
3. 广州南沙区冷饮培训学校提供冷饮制作培训，可以通过电话或访问学校网址了解更多信息。
4. 您还可以考虑烘趣甜品、欧艺教育、恒芝茶咖（广州）商学院、广州誉世晨、优闲狐茶饮、茶九度、小兔奔跑等机构进行奶茶和冷饮技术培训。
5. 另外，埃德珈奶茶技能培训学校也提供冷饮制作培训，适合想要学习奶茶技术的创业者。您可以根据自己的位置和兴趣选择合适的培训机构进行学习。建议您在选择前进行电话咨询或在线查询，以获取最新的课程信息和费用详情。
