在南充学习米粉制作，有以下几个推荐的地方：**蜀妈学校** ：蜀妈学校是一家专业的培训机构，提供稳定的开店培训，并且有多种米粉美食小吃，如酸菜米线、麻辣米线等。
蜀妈学校因其食物优势和专业培训而备受认可。**成都蜀名厨烹饪学校** ：这所学校是一家集餐饮项目管理、技术研发、技术教学、餐饮店运营培训、开店扶持为一体的综合性餐饮平台。师资力量雄厚，拥有国家商标局正规注册商标，可以学到多种小吃。**顺庆米粉店** ：顺庆米粉是南充的一张美食名片，历史悠久，制作工艺精细。顺庆区彭三粉馆是一个值得推荐的培训机构，创始人彭淑君亲自培训厨师，手把手教授做粉技艺。彭三粉馆旗下有26家连锁门店，经营面积达2300多平方米。建议你可以根据自己的需求和实际情况，选择上述培训机构进行学习。蜀妈学校和成都蜀名厨烹饪学校都提供专业的培训服务，而顺庆米粉店则是一个实际运营的成功案例，可以作为实地考察和学习的地方。
