衢州市以其地道的鸭头美食而闻名，以下是几家备受推荐的鸭头饭店：**老鸭头饭店** - 特点：独特的制作工艺和地道的口味，肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 推荐菜：除了鸭头，还有红烧肉、臭豆腐等。**一粒志** - 特点：生产历史最久远，质量有保证，是衢州鸭头的始祖品牌。**老裴鸭头馆** - 特点：位于柯城区马占底，人气旺盛，鸭头入味，辣度适中。**满天香鸭头** - 特点：以独特的烧法，色香俱全，深受当地人喜爱。**航埠小平鸭头** - 特点：能满足辣度需求，味道独特，建议打车前往总店。**十里徐记衢州鸭头（大行宫店）** - 特点：提供多种卤味，如鸭翅、鸭锁骨等，口味出色。**张大嘴鸭头** - 特点：以匠心独运的卤味鸭头著称，提供多种口味选择。选择哪家饭店取决于您对口味、环境和服务的要求。建议您根据自己的喜好和方便程度进行选择。
