学习寿司的好去处有以下几个：**食尚香寿司技术培训学校** ：- 成立于2007年，总部位于杭州市。
- 提供寿司制作技术及开店技巧，导师为专业制作小吃的大厨。- 学费约6000元，包教包会。**蜀湘情缘寿司技术培训学校** ：- 国内专业的小吃培训基地，适合想要开设餐饮店或成为厨师的学员。**玉子料理学院** ：- 提供丰富的寿司培训经验，位于国际化程度高的上海。- 拥有500㎡专业培训基地，教师拥有15年以上日料工作经验。**香万家美食培训学校** ：- 适合想要开设餐饮店或成为厨师的学员。**济南寿司培训学校** ：- 专注于教授经典日式风味美食。**海南新东方烹饪学校** ：- 提供专业的寿司制作课程，有专业名厨手把手培训。**煌旗** ：- 采用寿司正宗做法及标准馅料配方，现场培训，分为理论及实操两大课程。- 学员亲自动手操作，师傅在旁指导，反复练习，直到做出满意的口味。**佐井寿司培训** ：- 以其专业性和细致的教学方法著称，采用手把手教学模式。**亿崛日料技术咨询** ：- 位于广东省广州市，专注日料培训包括经典寿司、刺身、居酒屋技术升级等。**割烹伊藤日本料理培训学校** ：- 提供专业的寿司制作课程。**日料吴师傅** ：- 提供寿司制作课程。**濑户料理学院** ：- 提供寿司制作课程。**锦田一味** ：- 提供寿司制作课程。**北京日本料理学院** ：- 提供从入门到高级的寿司课程，系统课程包括寿司历史、制作方法、食材处理、调味料搭配等。建议您根据自身需求（如地理位置、学习目标、预算等）选择合适的培训机构。专业烹饪学校和寿司店实习都是不错的选择，可以结合实际操作和系统学习来提高技能。
