羊肉粉店的羊肉来源主要有以下几种：**私人屠宰点** ：很多羊肉粉店的羊肉来自私人屠宰点。
例如，在贵阳经营羊肉粉店的老板会提到他们从水口寺附近或红边门附近的私人屠宰点购买羊肉。**集贸市场** ：有些羊肉粉店的羊肉则是从集贸市场上买来的。**批发商** ：有些羊肉粉店可能通过专门的批发商购买熟羊肉。这些批发商可能提供已经煮熟并切片的羊肉，用于制作羊肉粉的“哨子”。**直接购买新鲜羊肉并自己煮熟** ：有些羊肉粉店老板可能会自己购买新鲜羊肉，然后在家里煮熟熬煮，以供应店里的羊肉粉。**供应商联系** ：对于规模较大的羊肉粉店，他们可能会通过电话或微信联系供应商，直接将羊肉送货到店。建议羊肉粉店老板根据自身的经营规模和需求，选择合适的羊肉来源，确保羊肉的质量和供应的稳定性。
