学习手擀面可以选择以下机构：**哈尔滨引航餐饮技术培训中心** ：- 提供专业且系统的手擀面培训课程，涵盖不同风味的手擀面配方和技术。
- 强调实际操作能力和创业知识培养，提供开店指导等增值服务。**新东方烹饪学校** ：- 全国连锁的专业培训院校，提供多样化的面食培训课程，包括手擀面。**北京蜀湘情缘小吃培训** ：- 小班授课，采用传统制作方法教学，提供店面选址支持。**食尚香餐饮小吃培训学校** ：- 通过理论+实操教学，以实操为主，提供一对一示范操作和手把手教学。- 学员可无限期学习，有问题随时可回来重新学习，并提供定期跟踪指导。**重庆新东方培训学校** ：- 历史悠久，师资力量强大，提供手擀面培训。**典秦小吃培训学校（总校区）** ：- 提供小吃和面食培训，包括手擀面配方，无保留传授技术。- 上课地点在广州市天河区，提供早班、晚班和周末班。**武汉食尚香餐饮小吃培训学校** ：- 教学方式包括理论+实操教学，老师一对一示范操作。这些培训机构各有特色，可以根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察后，选择最适合自己的学校进行学习。
