在衡阳，您可以选择以下几种方式学习制作披萨：**实体店培训** ：- 您可以寻找提供西餐快餐甜品培训的实体店，例如有140多平米培训空间的店铺，提供包括披萨在内的多种技能培训，并且无需加盟费。
**职业学校或私人披萨店** ：- 您可以咨询新东方厨师培训职业学校或者去私人披萨店学习披萨制作技术。**在线学习** ：- 互联网上有许多资源，包括配方和搭配教程，您可以通过在线课程学习披萨的制作方法。**烹饪学院** ：- 如果希望学习更为专业的开店技能，可以考虑去专业的烹饪学院进行系统学习。**实践学习** ：- 一些餐馆和披萨店可能提供实习机会，让您可以在实际工作中学习披萨制作的技能和流程。选择适合您的学习方式，并付出相应的努力和实践，您将能够学会制作美味的披萨
