在山东省济南市，山师东路与文化东路路口的位置是开蛋糕店的黄金位置，因为附近有山东师范大学、山东艺术学院、山东中医药大学等高校，是济南青年人尤其是大学生的购物、美食天堂。
这里的糕点店铺用“扎堆”来形容一点也不为过，一个路口4个角5家店，东南角位置在2019年开了家新糕点店台峡糕点，今年6月，西北角又开了一家同为新中式糕点店的东更道鸡蛋糕店。东北角是西式烘焙店85℃，西南角是老牌糕点店北京稻香村和知名连锁西点店A里西饼，这3家老牌烘焙店差不多在这个路口存在了5年。从这个路口向北向西还有4家糕点店，是最近三年开业的。向西的文化东路，山东师范大学正对面有一家拾味中点店；2017年开业，相邻的是一家泉味宫坊；2018年底开业，二者都是新中式糕点店。向北山师东路金钻对面就是欧诺烘焙，以香醇的芝士口感和相对实惠的价格吸引了不少学生客流，已经在这里经营了近十年，而山师东路与和平路路口还有一家主营三明治和面包的酵种麦田；2018年开业。据了解；4家西式烘焙店中，路口东北角的85℃人气最高，几年前就升级成了一家复合式烘焙店，店内除了面包蛋糕，还有奶茶，咖啡等，店内休闲区能容纳约20人左右。
