在上海，如果你想学习制作生煎包，以下是一些推荐的培训机构：**上海烹饪学校** ：提供全面的生煎包制作课程，由经验丰富的老师授课，课程内容丰富，实践性强。
**上海中餐烹饪技艺培训学校** ：课程内容包括生煎包的历史、原料选择、制作工艺、火候控制等，可学习正宗上海风味。**上海国际饭店管理学校** ：拥有专业烹饪师资力量，注重学员动手能力培养。**上海餐饮职业培训中心** ：提供多种烹饪培训课程，包括生煎包制作，注重实践操作。**上海华东师范大学烹饪艺术培训中心** ：师资力量雄厚，课程内容丰富，注重学员综合素质培养。**山东甄选小吃培训机构** ：专注于传授地道的上海生煎包手艺，有资深厨师团队授课。**上海德志厨艺美食培训中心** ：提供传统与创新相结合的生煎包制作工艺，强调食材的选择与营养。**上海携似餐饮小吃培训** ：专门培训上海特色美食，包括生煎包等多种早点面点小吃。**冬冬小吃培训（石头城小吃）** ：提供上海特色生煎包培训，口碑良好。**山城小笼包** 、 **生煎馒头王** 、 **小杨生煎** 、 **珍妮生煎** ：这些店铺以正宗口味和特色生煎包闻名，其培训也受到关注。选择培训机构时，建议实地考察，比较不同机构的课程内容、师资力量、教学环境以及学员反馈，选择最适合自己需求的培训机构进行学习。同时，也可以考虑在有名的生煎店应聘工作，通过实践学习生煎包的制作技艺
