在东莞学习制作披萨，可以考虑以下几个途径：**专业烹饪学校** ：- **新东方烹饪学校** ：提供全面的披萨制作课程，包括各种口味的披萨制作技术，有专业老师进行实操教学，并提供食材，适合想要系统学习披萨制作技术的人。
**实体店培训** ：- **厚街某披萨店** ：提供意大利披萨、水果披萨、海鲜披萨等多种口味的披萨，有实体店培训，结合理念与实际操作，可以边做边学，有视频教学。**专业披萨培训学校** ：- **誉世晨** ：有学员反馈其披萨技术教得好，适合想要学习真正技术的人。**知名披萨连锁店或独立餐厅** ：- **必胜客、达美乐和棒约翰等连锁餐厅** ：提供培训课程，侧重于实际操作和商业运营，可以接触到真实的店铺环境和操作流程。**意大利餐馆做学徒** ：- **直接到意大利餐馆学习** ：可以实践操作，学习技术，这种方式的优点是能够直接接触到正宗的意大利披萨制作技术。根据以上信息，如果你希望系统学习披萨制作技术，并且有充足的时间和资源，建议选择 **新东方烹饪学校** 或 **专业披萨培训学校** 。如果你希望在实际操作中学习，可以考虑 **厚街某披萨店** 或 **誉世晨** 。此外，到 **知名披萨连锁店或独立餐厅** 学习也是一个不错的选择，尤其是如果你希望将来从事相关职业。
