在济南，有几家火锅店提供正宗的重庆火锅和其他风格火锅，以下是一些推荐：**鸿姐老火锅** - **地址** ：历下区大明湖南50米万寿宫街- **推荐理由** ：环境是重庆复古式的装修，红锅锅底越吃越辣，鲜鸭血口感绝佳，酱肉包也非常香。
**萍姐火锅·公路夜市（印象济南店）** - **地址** ：槐荫区印象济南泉世界二区四号楼126,127- **推荐理由** ：店内有烟火气，怀旧市井氛围，8秒水毛肚和老妈蹄花口感过瘾。**巴蜀崽火锅（宽厚里店）** - **地址** ：历下区黑虎泉北路187号（台北麦田KTV向东20米）- **推荐理由** ：成都老火锅店，麻辣鲜香非常棒，锅底让人一吃停不下来，牛羊肉新鲜，蘸着特质的油碟更香。**袁老四老火锅** - **地址** ：市中区文庄路泽兰明都11号楼沿街商铺- **推荐理由** ：中式装修，古色古香，性价比高，招牌九宫格荤素搭配，太阳肥牛、一米鸭肠等都是每桌必点。**老成老火锅** - **地址** ：具体地址未提供- **推荐理由** ：火锅底料是秘制的，麻辣中带着浓郁香气，毛肚和鸭肠口感爽脆。**脸谱市井火锅** - **地址** ：泺源大街206号- **推荐理由** ：人均七八十，性价比高，锅底推荐九宫格，麻辣鲜香味道好极了，小酥肉和鸡蛋滑牛肉几乎必点菜。**杜春风泥炉老火锅** - **地址** ：青龙山南街3号锦云金街109-110号商铺- **推荐理由** ：新中式风格，炭炉火锅，菜品新鲜，牛油微辣和菌菇锅底非常正宗。**徐升记不改良老火锅** - **地址** ：让秀路11号- **推荐理由** ：复古环境，辣锅味道醇厚，还有免费冰淇淋小麻花，性价比高。**花樂汀鲜牛肉火锅** - **地址** ：市中区经四路5号万达广场（魏家庄店）F4-403- **推荐理由** ：使用纯正的鲁西黄牛肉，手工现切，8-15秒就能吃到一口软嫩鲜香的牛肉，手打牛肉丸非常弹牙。**渝大有九宫格火锅** - **地址** ：二环西路红场1952文化创意产业园商业街- **推荐理由** ：菜品几乎是自助拿取的，调料区丰富，有小番茄、薯片和辣条等。这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议去之前查看营业时间，以免错过用餐时间。
