学习叉烧技术，可以考虑以下途径：**广州新东方烹饪学校** ：- **地点** ：广州- **特点** ：老师一对一教学，手把手指导，有专业的叉烧培训课程。
**海南新东方烹饪学校** ：- **地点** ：海南- **特点** ：提供烤鸭做法培训班，可能也涵盖叉烧技术。**广州粤煌餐饮培训有限公司** ：- **地点** ：广州- **特点** ：拥有20多年烧腊经验，提供专业的叉烧培训。**深圳品轩烧腊培训中心** ：- **地点** ：深圳- **特点** ：专注于广式烧腊技术，可能包括叉烧培训。**广西烧味烧鸭技术培训实体店** ：- **地点** ：广西- **特点** ：可以学习到真正技术，提供面对面的培训。**兴宁区青年夜校** ：- **地点** ：南宁市- **特点** ：提供叉烧培训课程，上课时间为晚上，适合时间有限的人群。**食尚香餐饮学校** ：- **地点** ：合肥、武汉、郑州等地- **特点** ：提供叉烧培训课程，课程内容丰富，包括选材、配方、制作技巧和经营管理等方面。**山东甄选餐饮小吃培训学校** ：- **地点** ：山东- **特点** ：专注于餐饮小吃培训，提供全面的叉烧饭制作课程，拥有多年的培训经验和专业的师资力量。根据以上信息，如果你在广州或广东地区，广州新东方烹饪学校和广州粤煌餐饮培训有限公司是不错的选择。如果时间允许，也可以考虑去广西烧味烧鸭技术培训实体店进行面对面的学习。此外，线上资源和加盟知名品牌也是值得考虑的途径，尤其是对于希望快速掌握技术并希望直接经营的人。
