春饼的发源地存在不同的说法：**天津蓟县许家台** ：有资料显示，春饼最早源自天津蓟县许家台，是不折不扣的天津特色美食。
**潮州、福州等南方城市** ：另一种说法是，春饼起源于潮州、福州等南方城市，在清朝时期就已经在北京火爆。**晋朝** ：春饼的吃食习俗最早源于晋朝，而后兴盛于唐宋。**广东潮州** ：春饼本身是潮州的传统食物，由潮州古代民间小食演变而来。**闽南一带** ：厦门的春饼也颇有名气，相传是由明朝厦门同安人蔡复一发明的吃法。综合以上信息，春饼的发源地可能是天津蓟县许家台、潮州、福州、晋朝以及闽南一带。具体发源地可能因不同的历史记载和民间传说而有所差异。
