在徐州市开小吃店，可以考虑以下几个地点：**学校周边** ：如矿业大学小吃一条街，这里适合规模较小的小吃店，学生群体庞大，消费能力适中。
**时尚大道** ：适合规模较小的小吃店，年轻人多，消费能力较高。**金地附近** ：适合规模较大的小吃店，人流量大，消费能力较强。**戏马台步行街附近** ：这里是徐州的商业中心之一，人流量大，适合各种小吃店。**大型商圈** ：如华联购物中心、河西万达广场、徐州国际广场等，这些商圈人流量大，是摆摊卖小吃的热门地点。**市中心步行街** ：如中山北路步行街、人民广场步行街等，这里人流量多，适合摆摊卖小吃。**传统市场** ：如新城市场、铜山市场等，这些市场人气旺盛，适合摆摊卖小吃。**富国街** ：这里是徐州的美食之都，聚集着许多有名有味的小店，适合各种小吃店。**云龙万达金街** ：卖小吃的店铺较多，适合规模较小的小吃店。**滨湖公园旁** ：如湖滨西村附近的小店，适合特色小吃店，环境相对较好。**传统餐馆** ：如徐州老街餐馆、徐州小吃城、老徐州饭店等，这些餐馆提供正宗的徐州本地菜肴和小吃，适合想经营传统徐州小吃的店铺。**创新菜馆** ：如清欢中餐厅，适合想经营创新徐州菜的店铺。根据以上地点的分析和推荐，可以根据自己的经营规模、目标客户群体以及菜品特色选择合适的地点开设小吃店。建议先进行市场调研，了解各个地点的具体情况和潜在顾客，以便做出更明智的决策。
