在重庆，学习制作小面的地方有很多，以下是一些推荐的培训机构：**食味源重庆小面培训** - 提供生面条配方、秘制辣椒油制作、高汤熬制等技术。
**晋香源小吃培训学校** - 引入现代化制作技术，制作出的重庆小面香而不燥，麻辣鲜香。**豫香园重庆小面培训** - 所有原料及配方均采用重庆风味，一比一还原口味。**名食园重庆小面培训** - 多年实体店经验，专业导师一对一培训，无保留传授技术。**重庆新东方培训学校** - 位于沙坪坝区，历史悠久，师资力量强大。**西部美食集教育中心** - 位于渝中区碑坝上头路34号国际饭店，提供重庆小面料理技术培训。**www.mala123.com** 连锁培训学校- 提供一对一教学服务，收费合理，口碑良好。**大西南职业技术培训学校** - 举办过重庆小面技能赛，有专业大厨授课。**厨仟艺** - 提供从原料选择到摆盘的全面课程内容，实操为主的教学方式。**重庆麻辣风餐饮管理有限公司** - 专注重庆传统小面技术提升，有家族实体店餐饮经验。您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。
