学习制作米线的途径有多种，以下是一些推荐的地方：**云南省昆明市、宜良县、石林县** ：- 这些地区是砂锅米线的起源地，有浓厚的餐饮文化，可以找到许多制作砂锅米线的摊贩和餐厅。
**专业餐饮培训机构** ：- 如“厨仟艺”，提供米线制作的基础知识、制作工艺以及秘制配方。- “山东甄选小吃培训机构”也提供米线技术培训，有详细的授课计划和专业的师资团队。**实体店实习学习** ：- 可以选择当地知名的米线麻辣烫品牌或者餐饮店进行实习学习。**小吃培训学校** ：- 在当地专门的小吃培训学校可以系统地学习米线麻辣烫的制作流程、调味技巧、选材方法等。**在线学习资源** ：- 可以搜索相关的米线制作教程或者视频，进行在线学习。选择学习地点时，可以考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程内容以及是否提供实操机会等因素。希望这些建议能帮助你找到合适的学习资源，学会制作美味的米线
