在重庆学习麻辣烫的途径有多种，包括专业烹饪学校、培训机构以及在线学习资源。
以下是一些推荐的地点：**专业烹饪学校** ：- **飘味香美食培训学校** ：提供包括麻辣烫技术在内的美食培训。- **重庆新东方烹饪学校** ：提供火锅、麻辣烫等专业培训，是中国规模最大的综合性学校之一。**培训机构** ：- **巴渝职校** ：位于陈家坪汽车站附近，提供麻辣烫培训。- **煌旗小吃** ：提供麻辣烫培训，价格合理。- **重庆食为先餐饮培训机构** ：注重实操和反复练习，教授扎实的基本功。- **重庆味全餐饮管理有限公司** ：提供实操培训，配料正宗，传承开店经验。**在线学习资源** ：- **舌味巴蜀** ：提供线上麻辣烫技术培训。这些建议的学校和培训机构都有各自的特色和优势，你可以根据自己的需求和条件选择合适的地点进行学习。无论选择哪种方式，建议多了解学校的师资力量、教学设施以及学员反馈，以确保能够学到正宗的重庆麻辣烫技术。
