2025年的花市时间如下：
- **沙岗墟花市** ：2025年1月19日至1月28日
- **大沥灯湖中轴迎春花市** ：2025年1月18日至28日（农历年十九至除夕），10:00至22:00
- **越秀西湖花市** ：2025年1月25日上午8:30至1月29日凌晨2:00，为期4天
- **南沙花市** ：2025年1月22日至1月27日（农历十二月二十三日至二十八日），为期6天
- **九江镇迎春花市** ：2025年1月8日至2025年1月28日（共21天）
- **爱国路花市** ：2025年1月22日至1月28日除夕当天，为期7天
