喝咖啡的最佳温度通常在 **85℃至88℃** 之间。
在这个温度范围内，咖啡的口感和风味能够得到最佳的展现。咖啡豆在冲泡过程中的适当温度为83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中时的温度为61℃至62℃，这个温度范围被认为是理想的。此外，也有建议认为咖啡的最佳饮用温度应该介于50°C至65°C之间，这个温度范围能够最大程度地释放咖啡的香气和风味，同时避免烫伤口腔。综合来看，85℃至88℃是咖啡冲泡和品尝的理想温度，能够最大限度地发挥咖啡的香气和风味。如果需要考虑避免烫伤，可以选择在50°C至65°C之间饮用。
