根据您提供的信息，以下是咖喱使用量的参考指南：
1. 对于100克一盒的咖喱块，一家三口食用大约需要1/3盒，即33克左右。
2. 如果要准备5-6人份的咖喱，可以使用半盒咖喱块，约50克。
3. 对于两块咖喱块搭配500克鸡肉的比例，这是一个经过试验的推荐比例。
4. 一般来说，制作一人份的咖喱，大约需要1到2茶匙的咖喱粉。
5. 对于500克牛肉，根据个人口味，可以放入大约20g的咖喱粉。
6. 对于日式咖喱鸡腿饭，可以使用半盒咖喱块，约50克。请根据您的具体需求调整咖喱的用量，并注意个人口味和菜肴类型。您还需要什么帮助吗？
