冲泡咖啡时咖啡粉的用量可以根据个人口味、咖啡豆的烘焙程度、研磨粗细以及所采用的冲泡方法进行调整。
以下是一些常见的咖啡粉用量参考:- **意式浓缩咖啡** :通常使用7克咖啡粉冲泡30毫升的水,即1:4.3的比例。- **美式咖啡** :可以使用7克咖啡粉冲泡120毫升的水,即1:17的比例。- **拿铁咖啡** :7克咖啡粉冲泡30毫升的水,再加上150毫升的牛奶和适量的糖。- **卡布奇诺咖啡** :7克咖啡粉冲泡30毫升的水,再加上150毫升的蒸汽牛奶和适量的可可粉。- **滴漏咖啡** :一人份约10-12克咖啡粉,使用1:15-1:18的咖啡粉与水的比例。- **法兰绒滤网冲泡** :一人份约10-12克咖啡粉。- **法式压滤壶** :每150毫升水用7克左右的咖啡粉。请根据您的具体需求调整咖啡粉的用量。您还可以尝试不同的冲泡方法,如滴漏、意式浓缩、法式压滤等,找到最适合您口味的配比