地摊鸡柳的成本一把(约500克)大约在 **9元至11元** 之间,具体成本可能会因地区和材料来源的不同而有所变化。
以下是一些详细成本分析:**鸡柳成本** :- 每500克鸡柳的成本约为9元。- 鸡肉价格是9-11元/斤;250克的鸡柳成本约为4.5-5.5元。**面包渣成本** :- 每500克面包渣的成本约为10元。**调料品成本** :- 拌好的每500克鸡柳需要油2克,调料品约1元。**其他成本** :- 如果使用现成的鸡柳半成品,成本可能低至每500克2-3元。### 综合成本计算- **自制鸡柳** :9元(鸡柳) + 10元(面包渣) + 1元(调料品) = 20元/500克- **半成品鸡柳** :2-3元/500克### 建议- **自制鸡柳** :如果自己制作鸡柳,成本较低,但需要一定的时间和人力。- **半成品鸡柳** :购买半成品可以节省时间和人力成本,但成本相对较高。根据以上分析,如果你打算摆地摊卖鸡柳,建议选择半成品鸡柳,这样既节省时间又方便,成本也相对可控。