饭店需要多少人

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饭店需要多少人,麻烦给回复

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饭店所需的人数取决于多个因素,包括饭店的档次、规模、地理位置、经营方式以及服务类型等。以下是一些常见情况下的饭店人员配置建议:

**中档饭店** :

- 收银员:1到2人

- 服务员:4到6人(视包厢和大堂情况而定)

- 跑菜员:6到8人

- 菜肴展示台和点菜员:1到2人

- 引领员:3到4人