如果您想学习制作酸菜鱼，以下是一些推荐的途径：**线下学习** ：- 您可以前往餐饮学校或职业技术学校报名学习餐饮专业，其中包括酸菜鱼的制作和烹饪技巧。
**在线学习** ：- 通过互联网搜索相关的酸菜鱼制作教程和视频，或者购买线上课程进行自学。**实践学习** ：- 到餐厅或酸菜鱼加盟店等实践学习，向厨师或店主请教制作技巧和经验。**专业培训机构** ：- 例如成都蜀妈餐饮，提供正宗酸菜鱼技术培训，有经验丰富的师傅一对一传授技术，并提供实地考察和试味服务。**其他选择** ：- 引航餐饮培训学校也提供酸菜鱼水煮鱼培训班，适合想要学习餐饮技能的人群。选择学习酸菜鱼时，请考虑自己的学习风格、时间安排以及是否希望获得开店指导等因素。希望这些建议对您有所帮助，
