海底捞在2023年的财务表现如下：- **营业收入** ：约为414.5亿元人民币。
- **净利润** ：约为44.95亿元人民币。- **股利支付率** ：约为90%，即每股股利约0.8元人民币。- **人均消费** ：在2023年重新回归到约100元/人。- **总消费人次** ：全年接待超过3.97亿人次顾客。- **翻台率** ：为3.8次/天。- **利润率** ：整体利润率约为11%。以上数据基于2023年的财务报告，如果您需要最新的财务信息，请参考海底捞国际控股有限公司发布的最新公告
