毛利是指企业在销售商品或提供服务后，从营业收入中扣除直接相关的营业成本（如原材料、人工成本等）后所剩余的金额。
计算毛利的公式是：```毛利 = 营业收入 - 营业成本```其中，营业收入是指企业在一定时期内通过销售商品或提供服务所获得的总金额，而营业成本是与这些销售活动直接相关的成本。毛利率是表示毛利占营业收入百分比的一个财务指标，计算公式为：```毛利率 = （营业收入 - 营业成本） / 营业收入 × 100%```这个比率可以帮助分析企业的盈利能力和产品或服务的定价策略。一个较高的毛利率通常意味着企业在销售过程中保留了较多的利润，反映了较强的盈利能力和竞争优势。需要注意的是，毛利并不等同于净利润，因为净利润还需要从毛利中扣除管理费用、财务费用、税费等经营过程中产生的其他费用
