学习石锅鱼的地方有很多，以下是一些推荐的培训机构：**成都新东方烹饪学校** ：专业的烹饪培训学校，提供石锅鱼技术培训，有良好的口碑。
**溢香餐饮培训中心** ：提供全面的石锅鱼培训，包括配料识别、杀鱼技巧、炒制红油底料、高汤调制、配菜处理与摆盘等。**上海食为先小吃培训学校** ：提供1对1的石锅鱼培训班，老师会带领学员进行实战示范和操作，讲解开店技巧和原材料选择。**南昌煌旗小吃** ：设置石锅鱼培训班，师傅耐心教学，提供正宗石锅鱼培训，并提供开店指导。**北京品味轩** ：培训石锅鱼火锅创业项目，重点在于秘制底料和红油的做法，适合想学习核心技术的学员。**长沙湘味轩** ：提供石锅鱼培训，免加盟费，学完后可以独立开店，并且有优惠活动。**成都蜀味缘火锅鱼培训学校** ：采用新鲜的淡水鱼系和秘制的火锅鱼配方，提供一对一的教学方式，学员可以先尝味道再签订合同教学。**安徽新东方美味学院** ：提供经验丰富的教师团队和现代化教学设施，适合想学习核心技术的学员。**重庆舌味巴蜀** ：大厨一对一培训，环境干净，培训师资经验丰富。**山东甄选** ：专业性和正宗技术传承，是学习石锅鱼的优选之地。建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。
