黄焖鸡起源于 **山东济南** ，是鲁菜的代表之一。
据传，黄焖鸡是由早期的马帮菜演变而来，为了适应赶路时的快速烹饪需求，从宰杀到上桌仅需15分钟。此外，黄焖鸡的起源还可以追溯到清朝时期的济南名店“吉玲园”，该店在1927年因名厨云集和佳肴迭出而名声大噪，其招牌菜“百草黄焖鸡”深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。黄焖鸡以其独特的鲜香软嫩和酱汁浓郁的特点，在全国范围内广受欢迎。这道菜的主要食材是鸡腿肉，搭配青椒、土豆和香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
问黄焖鸡的起源于哪里
问题描述：
黄焖鸡的起源于哪里，麻烦给回复
答推荐答案
2024-12-28 18:50:41
