在河北养殖鱼类，有多种选择，具体如下：

冷水鱼

锦鲤：锦鲤是一种广温性的冷水鱼，色彩丰富，性情温和，容易饲养，适合初学者。

鲟鱼：河北省石家庄市井陉县依托当地优质冷泉资源及湿地优势，发展鲟鱼养殖，已成为省级大型水产养殖基地。

虹鳟鱼：虹鳟鱼也是冷水鱼的一种，适合在冷水中养殖。

温水鱼

草鱼：草鱼分布广泛，适合在多种水域中养殖，是四大家鱼之一。

鲢鱼：鲢鱼生活在水域上层，以浮游植物为食，是四大家鱼之一。

鳙鱼：鳙鱼栖息于水域中上层，以浮游动物为食，是四大家鱼之一。

鲫鱼：鲫鱼是杂食性鱼类，肉质细嫩，营养价值高，适合与四大家鱼套养。

鲤鱼：鲤鱼是底栖杂食性鱼类，适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧，但繁殖较快，容易抢占本土生物生存空间。

观赏鱼

金鱼：金鱼是鲫鱼的一个变种，颜色丰富，性情温和，容易饲养，适合作为观赏鱼。

圆尾斗鱼：圆尾斗鱼体型较小，头部有黑色花纹，尾巴圆形，容易饲养，对水质要求不高，适合北方养殖。

特色鱼类

鲶鱼：鲶鱼是底栖肉食性鱼类，无需投喂，只对主养型鱼进行投喂，养殖周期在三年左右，适合在污水中养殖。

黑鱼：黑鱼（乌鱼）适应性强，在污水中也不会生病，是很好的养殖鱼类。

其他鱼类

鳑鲏：鳑鲏是一种原生鱼，适合在淡水环境中养殖。

虾虎：虾虎是一种小型鱼类，适合在淡水缸中养殖。

彩霞：彩霞是一种较为稀有的原生鱼，适合养殖。

建议

根据当地资源和条件选择：选择适合当地气候和水质条件的鱼类进行养殖。

考虑市场需求：选择市场前景好、养殖效益高的鱼类进行养殖。

注重养殖技术：掌握科学的养殖技术，确保养殖过程顺利，提高养殖成功率。

希望这些信息对您有所帮助，祝您在河北的鱼类养殖事业取得成功!