不让养殖刀鱼的原因主要有以下几点:
种鱼获取困难:
刀鱼性格暴躁,一旦被网住就会拼命挣扎直至筋疲力尽,因此被捕捞上来的刀鱼很难存活。要通过这种方式获得种鱼难度很大。
繁殖技术难题:
人工授精时需要工作人员把刀鱼抓到手上,刀鱼会拼命挣扎,导致人工繁殖过程中死亡率非常高。即使突破了人工养殖的难关,刀鱼暴躁的脾气仍是一个难以克服的障碍。
喂食要求高:
刀鱼口味挑剔,只喜欢天然生物饵料,并且喜欢宽敞的生活环境,无法提高养殖密度。这些因素导致养殖刀鱼的亩产很低,经济效益不佳。
生存环境要求高:
刀鱼的身体长,头和腮占比小,肌肉厚,这些特点使得它们的生存环境要求非常高。人工环境难以完全满足这些要求,且成本高昂。
应激性强:
刀鱼离开水面数秒就会死亡,这种应激性使得养殖过程中需要特别小心,捕捞幼苗或管理成鱼都可能导致大量死亡。
野生资源充足:
由于野生刀鱼繁殖量大,产量高,价格较低,养殖的经济效益不高,因此养殖刀鱼的相关技术较少,且需求不迫切。
综上所述,由于刀鱼在获取种鱼、繁殖技术、喂食要求、生存环境、应激性以及野生资源方面存在诸多困难,导致养殖刀鱼面临很大的挑战,因此不鼓励进行养殖。