在河南地区，以下几种草料是适合养殖的：
苦荬菜：
苦荬菜适应能力强，耐寒、耐旱、耐热，适合在河南的气候条件下生长，且易于管理养护。
沙打旺：
沙打旺同样适应河南的气候条件，具备良好的生长习性，是适合种植的牧草之一。
籽粒苋：
籽粒苋产量高，适合养殖大型牲畜，且易于管理。
紫花苜蓿：
紫花苜蓿营养价值高，适口性好，适合在河南种植，且是多年生牧草，可以连续收割多年。
菊苣：
菊苣适口性好，营养丰富，适合养鸡，且一亩地可养活较多数量的鸡。
黑麦草：
黑麦草再生能力强，一年可种植三季，产量高，营养丰富，适合多种畜禽食用。
狼尾草：
狼尾草生命力顽强，无需过多管理，且产量高，营养丰富，适合喂养畜禽。
鸭茅：
鸭茅是优质牧草，适口性好，适合多种畜禽食用。
高丹草：
高丹草产量高，适合在河南种植，且收割次数多，营养丰富，适合禽畜食用。
大叶菊苣：
大叶菊苣品质优良，适合在河南种植，且营养丰富。
根据以上信息，河南地区适合养殖的牧草品种较多，可以根据具体养殖需求选择合适的草料进行种植。建议在种植前，先了解当地的气候条件和牧草的生长习性，选择最适合的品种，并进行合理的种植和管理，以提高牧草的产量和质量。
