养殖龙虾时，可以选择以下几种饲料：

人工饲料：

选择专门为龙虾设计的人工饲料，这些饲料通常包含了龙虾所需的各种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等，可以满足龙虾在不同生长阶段的需求。

活体饵料：

包括小型鱼类、虾类、蠕虫、水生昆虫等，这些是龙虾的天然食物来源，可以提供高蛋白和多种必需的营养物质。

水生植物：

除了牧草外，一些水生植物如莲藕、水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等也可以作为龙虾的植物性饲料，这些植物不仅提供营养，还可以为小龙虾提供隐蔽的栖息地和食物残渣。

水生植物残渣：

在养殖过程中使用水生植物，龙虾也会吃掉残渣部分，这也是一个很好的食物来源。

其他富含蛋白质的食物：

例如鱼粉、虾皮、蛋黄等，可以作为辅助饲料提供给龙虾，增加饲料的营养价值。

黄豆：

黄豆是优质的高蛋白饲料，适合在小龙虾养殖中使用，特别是在增重期。市面上供小龙虾食用的黄豆一般分为进口黄豆、东北黄豆和本地黄豆，不同种类的黄豆在营养和颗粒大小上有所不同。

玉米和小麦：

虽然主要成分是淀粉，转化后的产物是碳水化合物，主要作用是补充热量，但在一些养殖模式中也会使用，尤其适合在低温季节使用，以补充能量。

动物性下脚料：

例如死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料，这些都是龙虾喜欢的动物性食物，可以提供丰富的蛋白质和其他营养物质。

喂食建议

低温季节：适合使用高蛋白含量的饲料，如30-32蛋白含量的饲料，以促进小龙虾的生长和增重。

高温季节：适合使用低蛋白含量的饲料，以减少热量摄入，保持小龙虾的健康。

苗期：适合使用高蛋白含量的饲料，以促进虾苗的快速生长和发育。

成虾期：适合使用低蛋白含量的饲料，以控制成本和保持小龙虾的健康状态。

其他注意事项

喂食时要保证饲料的新鲜和适口性，定期更换饲料，避免使用变质或过期的饲料。

根据天气、水质和虾的身体情况调整投喂量和投喂时间，确保小龙虾能够充分摄食并保持良好的生长状态。

保持水质清洁，定期更换水体，确保水体中有足够的溶氧，避免因水质问题导致小龙虾疾病的发生。