黑鱼养殖的环境选择如下：
水质要求
黑鱼对水质的适应性较强，可以在不同的水质环境中生存，但最适宜的水质要求清澈透明，酸碱度在7.0-8.5之间，溶氧量要维持在5mg/L以上。
水质不良的情况下，黑鱼也能生存，但养殖时应确保水质清洁，避免污染物质进入，以免黑鱼中毒。
水温要求
黑鱼适宜在水温18-24℃的环境中养殖，最适生存温度为16-30℃，生存临界温度为0-41℃。
环境选择
黑鱼喜欢水流不湍急且比较安静的环境，这样的环境有利于其生长和繁殖。
养殖池塘应选择避风向阳的地方，保持水位在1.5-2.0米，底泥厚度15-20厘米，以提供良好的生长环境。
养殖设施
网箱养殖时，网箱规格宜小不宜大，一般选择15-30平方米的空间，根据黑鱼的大小、种类、年龄来确定。
在家庭养殖时，可以使用大鱼缸或水族箱，并种植水葫芦、水花生等水生植物，同时保持适当的水位和水流。
饲料与喂食
黑鱼是肉食性鱼类，主要以小鱼、小虾、蛙类、水生昆虫等活物为食，也可以投喂动物内脏、猪肝、鸡杂等禽畜下脚料。
养殖过程中要定期投喂，保持饲料的新鲜和多样性，同时注意观察黑鱼的摄食情况，调整投喂量。
日常管理
每天早晚要进行巡塘，观察黑鱼的摄食和活动情况，及时发现并处理异常情况。
定期进行水质检测和消毒，保持水质清洁，防止病虫害的发生。
在高温季节，可以增加换水频率，确保水质稳定。
通过以上几点，可以为黑鱼提供一个适宜的养殖环境，从而提高养殖效益和成功率。
