水池养殖可以选择以下几种草药：

苦草：

苦草是一种多年生无茎沉水草本水生植物，具有强大的适应性，喜弱碱性水质，耐寒且喜光，适合在溪沟、河流、池塘、湖泊中生长。苦草可以作为食物提供给鱼类，并为小鱼提供庇护所。

皇冠草：

皇冠草又称亚马逊剑草或王冠草，是泽泻科刺果泽泻属的大型水草。它适宜在弱酸性或中性水中生长，喜温且喜光，最适宜的水温为24℃以上，26~28℃最为理想。皇冠草的叶子宽大，叶形优美，被称为“水草之王”。

细叶皇冠：

细叶皇冠是一种原产于巴西的小型沼泽植物，具有披针叶形，喜强光，适宜生长的水温为20~25℃。

大黄：

大黄是一种多年生草本植物，具有强抗菌作用，能够抑制多种细菌和病毒，并有止血促凝作用。可以碾成细粉末拌饵，或用水煮沸后泼洒，用量为每100千克体重3~5克，每天1次，连用2次。

黄芩：

黄芩具有广谱抗菌作用，抗炎抗变态反应，同时具有解热、利胆、镇定作用。可以煎汁口服或浸浴，用量为每100千克体重5~10克。

黄连：

黄连具有抑菌、消炎、解毒功效，主要用于防治细菌性肠炎。

黄柏：

黄柏具有抑菌、解毒、消肿、止痛等功能，可以防治草鱼出血病。

紫花苜蓿 、 甜高粱和 黑麦草：

这些草类不仅营养价值高，能提供草鱼所需的蛋白质和维生素，还能提高草鱼的免疫力。

叶下珠：

叶下珠含有多种活性成分，具有抗炎、抗癌、保肝等作用，适用于对虾养殖，可以增强对虾的抵抗力。

番石榴叶：

番石榴叶含有多种维生素和矿物质，能提高鱼虾的免疫力，并用于治疗腹泻。

在选择草药时，需要根据养殖的水质、温度、鱼类种类以及具体需求来选择合适的草药种类和使用方法。建议先进行小规模的试验，以确保草药的使用效果和安全性。