现在的牛蛙养殖主要采用动物性饵料和配合饲料相结合的方式。具体到饲料类型，有以下几种：
鱼饲料：
鱼饲料是常用的牛蛙饲料，其蛋白质含量较高，易于消化吸收，且含有必需氨基酸、油脂和矿物质，能够满足牛蛙的营养需求。
昆虫饲料：
昆虫如蚯蚓、蝉、蛹等不仅营养丰富，而且易于消化，对牛蛙的生长发育有良好的促进作用。
混合饲料：
混合饲料是将多种饲料原料进行配比制成的一种综合性饲料，能够满足牛蛙全面的营养需求，同时也便于饲养者的操作和管理。
配合饲料：
配合饲料是人工养殖牛蛙的主要喂养方式，通常包括豆饼、菜子饼、鱼粉、血粉、麦麸等成分，并添加多种维生素和矿物质，以提高饲料的营养价值和利用率。
自配方饲料：
一些养殖者会根据牛蛙的生长阶段和营养需求，自行配制饲料，如豆饼40%、菜子饼5%、鱼粉10%、血粉5%、麦麸29.7%等，并添加蛙速壮等添加剂来补充维生素和氨基酸。
在喂食管理方面，建议每天投喂三次，其中两次投喂动物性饲料，一次投喂配合饲料。同时，要根据牛蛙的体重和摄食情况灵活调整投喂量，确保饲料充足的进食，并且避免饲料浪费。
此外，水质管理也非常重要，保持蛙池水质清洁和适宜的水温，有助于提高牛蛙的摄食量和生长速度。
综上所述，现在的牛蛙养殖主要采用动物性饵料和配合饲料相结合的方式，具体饲料类型包括鱼饲料、昆虫饲料、混合饲料和配合饲料，同时需要根据牛蛙的生长阶段和营养需求进行合理投喂和水质管理。
