在养鸡过程中，有一些药材是养殖户应当避免使用的，因为它们可能对鸡的健康造成严重影响。以下是几种需要特别注意的药材：

含有有机磷、有机氯、有机硫、有机氮、有机氟等成分的药物：

这些药物对鸡类有毒性，长时间或过量使用可能导致鸡只中毒甚至死亡。使用这些药物时应严格按照使用说明和剂量，避免滥用。

金霉素类药物：

金霉素属于四环素类抗生素，常用于治疗鸡的白痢、伤寒和霍乱等疾病。然而，金霉素对鸡的消化道和肝脏有损害，并且容易与鸡血液中的钙结合，形成难以排出的钙盐，从而影响蛋壳形成，导致产蛋率下降。因此，蛋鸡应严格禁止使用金霉素。

丙酸睾丸素：

这是一种雄性激素，主要用于促使抱窝鸡醒抱。虽然可以用于蛋鸡，但长期使用会抑制母鸡的排卵，甚至导致雄性变异，严重影响产蛋。因此，使用丙酸睾丸素后应立即停止使用，并且不能长期反复使用。

脱霉剂：

虽然脱霉剂可以防止饲料发霉变质，但它们并不能完全脱除霉菌毒素。过度依赖脱霉剂而忽视饲料源头的管理，可能无法从根本上解决霉菌问题。

拉稀药：

拉稀是养鸡过程中常见的问题，但并非所有拉稀都可用同一种药物治疗。选择针对性强的药物至关重要，否则可能无法有效治疗疾病，甚至加重病情。

催肥药：

市面上一些催肥产品声称能让鸡在短时间内快速生长，但这通常是夸大其词。鸡的生长速度受多种因素影响，不可能仅靠一种药物实现快速生长。

保健类中药：

一些廉价的保健类中药虽然声称具有多种功效，但实际效果往往不尽如人意，甚至可能对鸡的肝肾功能造成损害。因此，在选择保健类药物时，务必谨慎。

总之，养殖户在养鸡过程中应尽量避免使用上述药材，以确保鸡群的健康和高产蛋率。在使用任何药物之前，最好咨询兽医或专业人士的建议，并严格按照使用说明和剂量进行操作。