水产养殖要点主要包括以下几个方面：

池塘的选择与准备

选择水源充足、水质清新且无污染的地方，确保水源稳定，能满足养殖期间的换水需求。

池塘面积需适宜，一般以 3 - 10 亩为佳，形状以长方形为宜，便于管理和拉网操作。

在放苗前，要对池塘进行彻底的清淤和消毒，清除底部过多的淤泥，暴晒后用生石灰或漂白粉等消毒剂进行全池泼洒，以杀灭病菌、寄生虫和有害生物。

种苗的挑选与投放

挑选种苗时，要选择体质健壮、规格整齐、无病无伤且活力强的个体。

投放种苗时，需注意密度的合理控制，密度过大易导致水质恶化、生长缓慢和疾病爆发；密度过小则会浪费养殖资源，影响经济效益。

水质的管理与调控

定期监测水质指标，如水温、酸碱度（pH 值）、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。

保持水体中充足的溶解氧，一般养殖水体溶解氧应保持在 5 毫克/升以上。

通过开启增氧机、合理换水等方式增加溶解氧含量。

饲料管理

选择适当的饲料种类和质量，提高产量和质量。

科学配比饲料成分，控制饲料投喂量，防止饲料大量积存污染水体环境。

疾病防治

加强水质管理，定期更换水源和杀毒，避免水质变化导致大批量死亡。

及时发现和隔离患病个体，防止疾病传播和蔓延。

定期进行疾病筛查，加强养殖户和养殖工人的培训，提高疾病防控意识和技能。

环境优化

合理设置增氧设备、投饵台等设施，提供良好的生长环境。

定期清洁养殖设施，预防病害和保持水质清洁。

市场行情

关注水产市场行情，合理安排养殖周期和收获，确保养殖物的质量和产量能够带来经济效益。

通过以上要点的综合管理，可以有效提高水产养殖的成功率和产量，同时降低疾病风险，确保养殖过程顺利。