养殖猪肉需要办理的证书主要包括以下几项：
营业执照
需要到工商行政管理机关进行咨询和办理企业名称预先核准手续，然后提交股东身份证明、委托书等必需的文件和证明，最终获得营业执照。
动物防疫条件合格证
该证件是必须的，用于证明养猪场符合动物防疫条件，确保猪的安全健康和品质保障。需要向所在地县级农业农村部门提出申请，并提交相关材料，审查合格后颁发。
环境评价
根据养殖规模的不同，可能需要编制环境影响评价报告书并进行审批。特别是年出栏量5000头以上的或涉及环境敏感区域的生猪养殖项目，需要经过生态环境部门的审批。
土地规划许可证和土地使用权证
用于养猪场建设的土地需要到土地管理部门登记，获取养殖承包经营权。具体办理过程可能涉及与农村集体经济组织或土地承包经营权人签订设施农业用地协议，并报乡镇政府备案审查。
税务登记证
一般情况下，养殖业务需要办理税务登记证，以便依法纳税。
养殖场备案登记手续
到畜牧局办理养猪项目的备案手续，完成相关登记。
生产经营取可证
先由村委会证明，然后到畜牧局审核，最后到工商局办理。
野生动物训养繁殖许可证（如适用）：
如果涉及野生动物的训养繁殖，还需要办理该许可证，并到林业局办理相关手续。
建议您在具体办理过程中，先咨询当地相关部门，了解详细的办理流程和所需材料，以确保顺利完成所有证件的办理。
